Description Elaboração de Preparação de cortes de carne, Pré preparo e preparo de pratos, Responsável pela montagem da área de frango, Responsável em cobrir folga do Cozinheiro, Organizar a produção do dia seguinte, Responsável pela área quente – fogão e forno, assim como todas as preparações que requerem o manuseio desses equipamentos. Prerequisites - -